otomatis Archives - Mesin Cah Bagus

Agu152020 by adminNo Comments

Mesin Penggoreng Keripik Tempe Semi Otomatis dilengkapi Digital Temperature Control dan ECU (Electric Control Unit)

PKM : Mesin Penggoreng Keripik Tempe Semi Otomatis dilengkapi Digital Temperature Control dan ECU (Electric Control Unit) untuk meningkatkan produktivitas dan efektivitas UKM keripik tempe Unesa.ac.id, Surabaya - Indonesia merupakan negara produsen tempe terbesar di dunia dan menjadi pasar kedelai terbesar di Asia. Konsumsi tempe di Indonesia telah mencapai 8,5 kg per kapita per tahun dan tempe juga memiliki peluang ekspor yang semakin besar. Berdasarkan hal inilah, Kepala BPOM, Roy Sparringa bersama dengan Duta Besar Amerika Serikat untuk Indonesia, Robert O. Blake, Jr., dan Walikota Bogor, Bima Arya pada Selasa, 29 April 2014 meresmikan Rumah Tempe Indonesia (RTI) sebagai pusat inovasi pengembangan tempe dan produk olahannya. Tempe yang mengandung karbohidra...

Mesin Pengering Brem Semi Otomatis Dilengkapi Electrical Control Unit

Mesin Pengolahan Makanan

PKM-T, Karya Mahasiswa UNESA : Mesin Pengering Brem Semi Otomatis Dilengkapi Electrical Control Unit Surabaya - Dewasa ini industri pangan olahan beras ketan atau brem makin banyak digemari oleh masyarakat, sehingga permintaan konsumen semakin tinggi dan jumlah prouksi yang harus dibuat semakin banyak. Disamping itu ada kendala yang dialami oleh home industry penghasil brem dalam proses pengolahannya, salah satu yang menjadi prioritas adalah proses pengeringan yang memakan waktu sekurang-kurangnya 20 jam dalam sekali pengolahan. Hal ini menyebabkan UKM brem di daerah sekitar Madiun tidak dapat memproduksi brem sesuai dengan permintaan pasar. Oleh karena itu, Mahasiswa Universitas Negeri Surabaya membuat Inovasi yaitu Mesin Pengering Brem Semi Otomatis Dilengkapi Electrical Contro...

Mesin Pengiris Keripik Gadung Semi Otomatis Hemat Energi Guna Meningkatkan Produktivitas Dan Efektivitas UKM Kripik Gadung

Mesin Pengolahan Makanan

Gadung atau Dicoreaceae merupakan tanaman yang banyak tumbuh di berbagai daerah yang ada di Indonesia. Berdasarkan data Direktorat Budidaya Aneka Kacang dan Umbi pada tahun 2015 di Indonesia menunjukkan bahwa tingkat produksi ubi jalar mencapai 2.218.992 ton. Tanaman gadung banyak diolah menjadi berbagai olahan. Salah satu olahan yang banyak digemari masyarakat Indonesia adalah kripik gadung. Berdasarkan data Balai Penelitian Tanaman Kacang-kacangan dan Umbi- umbian tahun 2017 sekitar 100-150 ton kripik gadung dipasarkan di kota- kota besar Indonesia dan gadung banyak mengandung alkaloid dioskorina, diosgenina, saponin, furanoid norditerpena, dan tannin sehingga oleh masyarakat Indonesia juga digunakkan sebagai obat tradisional. Proses produksi Kripik ini dimulai dari pengupasan ba...