Tentang : Tanaman Gadung dan Manfaatnya Serta Peluang Bisnis
Tanaman gadung merupakan salah satu jenis tanaman berumbi yang mengandung racun. Namun jika diolah secara benar, maka gadung dapat diolah dan dikonsumsi menjadi berbagai jenis, salah satunya dalam bentuk keripik. Produk ini telah terkenal dan menjadikan gadung sebagai salah satu tanaman beracun yang dapat dikonsumsi.
Tanaman ini memiliki nama latin Dioscorea hispida dennst yang memiliki aneka sebutan jika di Indonesia. seperti yang telah dijelaskan tadi, tanaman ini mengandung HCN atau zat alkaloid beracun yang dapat menyebabkan berkeringat, panas pada tenggorokan, mual dan muntah, pusing, mata kabur, hingga ketidak sadaran.
Tidak perlu khawatir, cara pengolahan yang tepat dapat mengatasi menghindari dampak negatif dari konsumsi racun pada gadung. Selain dapat dikonsumsi, gadung...