Rabu, Februari 4Selamat datang di Mesin Cah Bagus
Shadow

Penulis: admin

UKM : Mesin Pengolah Jamu Semi Otomatis – Jamu Bubuk Ds.Mangkujayan Kab.Magetan

UKM : Mesin Pengolah Jamu Semi Otomatis – Jamu Bubuk Ds.Mangkujayan Kab.Magetan

Informasi, Mesin Pengolahan Minuman
Peningkatan Produktivitas Dan Kualitas UKM Jamu Bubuk Desa Mangkujayan Kabupaten Magetan Melalui Mesin Pengolah Jamu Semi Otomatis (Foodgrade Standart) Proses pembuatan jamu di Desa Mangkujayan Magetan membutuhkan beberapa tahapan. Dimulai dari pengupasan rempah-rempah dari akar-akaran yang tidak beraturan. Jika dalam mengupas kurang bersih maka hal ini dapat mengurangi ke higienisan pada jamu yang akan dibuat. Setelah proses pengupasan, bahan pokok ditumbuk, disaring, dimasak dan ditambahi bebapa bumbu dapur lalu di dinginkan. Proses pembuatan jamu dalam bentuk cair tersebut memerlukan waktu kurang lebih 4 jam. Selain dalam bentuk cair, jamu juga disajikan dalam bentuk serbuk (ekstraksi) sehingga proses yang diperlukan untuk mengekstrak jamu jadi lebih lama (7 jam). Dari hasil obser...
UKM : Mesin Pengolah Tempe – Ds.Sepande Kab.Sidoarjo

UKM : Mesin Pengolah Tempe – Ds.Sepande Kab.Sidoarjo

Informasi, Mesin Pengolahan Makanan
Penerapan Mesin Pengolah Tempe (Foodgrade Standart) Sebagai Upaya Peningkatan Produktivitas UKM Tempe Desa Sepande Kabupaten Sidoarjo   Desa Sepande Kecamatan Candi Kabupaten Sidoarjo merupakan salah satu desa sentra produksi tempe yang ada di Sidoarjo. Berdasarkan observasi di UKM tempe yang ada di Sepande, dapat diketahui bahwa proses produksi tempe sebagian besar menggunakan cara yang konvensional. Selama ini proses pemecahan kedelai dilakukan dengan menggunakan alat pemecah kedelai manual menggunakan tenaga manusia. Dengan cara tersebut, ± 10%-15% kedelai belum pecah. Selain itu proses pencampuran ragi tempe juga masih menggunakan tangan yang membutuhkan waktu lama dan tidak higenis serta proses pengemasannya juga masih manual. Hal ini mengakibatkan kualitas tempe yang kuran...
Wakil Walikota Liverpool untuk UMKM Surabaya

Wakil Walikota Liverpool untuk UMKM Surabaya

Informasi
Wakil Wali Kota Liverpool, Inggris, Garry Miller memberikan saran kepada sejumlah pelaku usaha mikro kecil menengah di Kota Surabaya, Jatim, agar produknya bisa tembus pasar Eropa, khususnya Inggris. "Kalian punya talenta menciptakan sesuatu dari hal yang tidak ada," kata Garry Miller kepada pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM) saat berkunjung di acara Mlaku-Mlaku Nang Tunjungan yang digelar Pemkot Surabaya di Jalan Tunjungan, Minggu. Garry memuji produk-produk lokal milik UMKM Surabaya yang dinilainya cukup bagus. Apalagi banyak kisah yang ia dengar jika UMKM yang sukses dimulai dari titik nol. Meski begitu, lanjut dia, para UMKM ini butuh akses memasarkan produknya. Kata Garry, UMKM Surabaya beruntung memiliki Wali Kota Surabaya Tri Rismaharini yang aktif membuka pasa...
Tips Membuat Bawang Goreng Merah Yang Gurih Dan Renyah

Tips Membuat Bawang Goreng Merah Yang Gurih Dan Renyah

Informasi
Kupas kulit bawang merah kemudian cuci bersih bawang merah yang telah dikupas dengan air bersih hingga bawang merah terlihat bersih. Jika ingin lebih cepat, tentunya pakai mesin pengupas bawang seperti diatas. Masukkan bawang merah yang telah bersih tadi ke dalam mesin perajang bawang. Secara otomatis mesin tersebut akan merajang bawang dengan cepat dan mudah hingga kapasitas besar. Rendam irisan bawang tadi ke dalam larutan garam yang dicampur dengan 200 ml air selama 20 menit. Tiriskan dan buang air rendamannya, tujuan perendaman ini adalah untuk menghilangkan kotoran yang menempel pada bawang. Penirisan juga berfungsi membuat bawang goreng tahan lama tanpa bahan pengawet. Panaskan minyak goreng dengan menggunakan api kecil supaya nanti bawang yang digoreng tidak cepat gosong da...