Siap mengikuti PIMNAS 32, Mahasiswa UNESA Hadirkan Inovasi “Mesin Penyangrai Kerupuk”
Melalui Program Kreativitas Mahasiswa Penerapan Teknologi (PKM-T), tim yang terdiri dari M. Irfan Maulana, Ade Amelia Sapriana, Hafizh Muhammad Alwidyansyah, M. Ilham Prasetya dan Olivian Yundia Pratama menghadirkan inovasi Mesin Penyangrai Kerupuk dilengkapi Electrical Temperature Control. Hadirnya inovasi ini didasari oleh adanya permasalahan yang dihadapi oleh UKM Kerupuk, terutama masalah dalam proses penyangraian kerupuk. UKM terkendala proses penyangraian yang masih dilakukan secara manual yakni menggunakan tungku wajan dan alat pembakar kayu sederhana, sehingga menyebabkan produksi tidak efektif dan efisien.
Hal tersebut membuat mahasiswa teknik mesin Universitas Negeri Surabaya berupaya untuk menciptakan inovasi mesin penyangrai kerupuk semi otomatis yang diberi nama KER...