Kamis, Juli 29Selamat datang di Mesin Cah Bagus
Shadow

Tag: ukm

Program Diseminasi Produk Teknologi Ke Masyarakat – Kemenristek Dikti 2019 – Mesin Pengolah Jamu Tradisional Untuk Meningkatkan Produktivitas UKM Jamu Desa Sruni Gedangan Sidoarjo

Program Diseminasi Produk Teknologi Ke Masyarakat – Kemenristek Dikti 2019 – Mesin Pengolah Jamu Tradisional Untuk Meningkatkan Produktivitas UKM Jamu Desa Sruni Gedangan Sidoarjo

Mesin Pengolahan Minuman
PERAN UNESA DALAM DISEMINASI PRODUK TEKNOLOGI KE MASYARAKAT MELALUI MESIN PENGOLAH JAMU TRADISIONAL Indonesia merupakan negara yang terkenal akan rempah-rempahnya yang melimpah. Secara umum, rempah-rempah ini diolah menjadi sayuran beraroma, buah kering, obat, dan tanaman obat yang dikemas dalam bentuk jamu. Jamu adalah sebutan obat tradisional dari indonesia. Belakangan ini populer dengan istilah Jamu Herbal. Jamu yang merupakan minuman herbal kini menjadi primadona di masyarakat, dengan berbagai kandungan manfaat di dalamnnya serta hargannya yang terjangkau kian diminiati oleh semua kalangan masyarakat. Menurut data Kementrian Perdagangan dan Industri pada tahun 2017 di Indonesia terdapat 103 industri pengusaha jamu. Salah satu UKM yang bergelut di bidang pembuatan jamu ini adal...
Mesin Mixer Tepung & Mesin Filler Tepung Otomatis – UKM Tepung Crispy Sidoarjo

Mesin Mixer Tepung & Mesin Filler Tepung Otomatis – UKM Tepung Crispy Sidoarjo

Mesin Pengolahan Makanan
Program Penerapan Teknologi Tepat Guna Kepada Masyarakat - Kementerian Riset, Teknologi Dan Pendidikan Tinggi 2019 - Mesin Penimbang dan Pencampur Tepung Semi Otomatis (Foodgrade Standart) Guna Meningkatkan Produktivitas dan Efektifitas UKM Tepung Crispy Kota Sidoarjo. https://www.youtube.com/watch?v=Shi_d3cFyb8&feature=youtu.be Tepung bumbu merupakan campuran antara tepung dan bumbu. Tepung bumbu sangat populer di kalangan masyarakat sekarang ini yang menuntut kepraktisan dalam memasak. Produk tepung bumbu sendiri telah berkembang sejalan dengan perkembangan restoran cepat saji yang menyajikan berbagai macam produk olahan yang menggunakan tepung bumbu seperti ayam crispy, tepungr crispy, dan berbagai macam olahan lainnya. Saat ini, tepung bumbu ditawarkan tidak hanya sebatas ...
Siap mengikuti PIMNAS 32, Mahasiswa UNESA Hadirkan Inovasi “Mesin Penyangrai Kerupuk”

Siap mengikuti PIMNAS 32, Mahasiswa UNESA Hadirkan Inovasi “Mesin Penyangrai Kerupuk”

Informasi
Melalui Program Kreativitas Mahasiswa Penerapan Teknologi (PKM-T), tim yang terdiri dari M. Irfan Maulana, Ade Amelia Sapriana, Hafizh Muhammad Alwidyansyah, M. Ilham Prasetya dan Olivian Yundia Pratama menghadirkan inovasi Mesin Penyangrai Kerupuk dilengkapi Electrical Temperature Control. Hadirnya inovasi ini didasari oleh adanya permasalahan yang dihadapi oleh UKM Kerupuk, terutama masalah dalam proses penyangraian kerupuk. UKM terkendala proses penyangraian yang masih dilakukan secara manual yakni menggunakan tungku wajan dan alat pembakar kayu sederhana, sehingga menyebabkan produksi tidak efektif dan efisien. Hal tersebut membuat mahasiswa teknik mesin Universitas Negeri Surabaya berupaya untuk menciptakan inovasi mesin penyangrai kerupuk semi otomatis yang diberi nama KER...
PKM – Mesin Pengaduk Adonan Otomatis Dilengkapi Speed Control Guna Meningkatkan Produktivitas UKM Wingko

PKM – Mesin Pengaduk Adonan Otomatis Dilengkapi Speed Control Guna Meningkatkan Produktivitas UKM Wingko

Mesin Pengolahan Makanan
Proses pengaduk adonan merupakan langkah umum dalam membuat suatu adonan, seperti halnya mengaduk adonan wingko. Proses pembuatan wingko, awalnya dilakukan pengupasan pada kulit kelapa dan kulit ari hingga bersih lalu digiling halus. Selanjutnya adonan berupa kelapa, tepung terigu, dan gula diberi sedikit air lalu diaduk dengan tenaga manusia kurang lebih 40 menit hingga merata. Adonan yang sudah diaduk, dicetak dengan cetakan berbentuk bulat pipih lalu ditaruh di atas loyang dan dioven hingga matang. Wingko yang sudah matang didinginkan lalu dapat dikemas dan siap untuk dipasarkan. Dari proses pembuatan tersebut terdapat beberapa masalah yang sering terjadi, khususnya pada proses pengadukan. Proses pengaduk adonan yang tidak efektif yaitu menggunakan tenaga manusia, dapat menyebabkan...
PKM : Mesin Penyangrai Kerupuk Semi-Otomatis – Dorong Inovasi Revolusi Industri 4.0 – UKM

PKM : Mesin Penyangrai Kerupuk Semi-Otomatis – Dorong Inovasi Revolusi Industri 4.0 – UKM

Mesin Pengolahan Makanan
Inovasi menjadi penting bagi Universitas Negeri Surabaya untuk pengembangan ilmu yang dapat diterapkan di lingkungan yang relevan. Terkait hal itu, mahasiswa jurusan teknik mesin mengikuti hibah Program Kreativitas Mahasiswa Bidang Teknologi (PKM-T) yang diadakan oleh Belmawa Ristek Dikti untuk mendorong terciptanya inovasi-inovasi yang bermanfaat dan berkelanjutan. Esensi awal tercetusnya ide inovasi yakni berdasarkan banyaknya permasalahan teknis yang dialami oleh pengusaha dan UKM kerupuk dalam proses penyangraian. UKM terkendala proses penyangraian yang masih dilakukan secara manual yakni menggunakan tungku wajan dan  alat pembakar kayu sederhana, sehingga menyebabkan produksi tidak efektif dan efisien.  “ Ya seperti begitu mas, memang saya hanya memiliki alat yang apa...
PKM – MERINDU SEMATI (Mesin Penyaring Madu Semi Otomatis) – UKM

PKM – MERINDU SEMATI (Mesin Penyaring Madu Semi Otomatis) – UKM

Mesin Pengolahan Minuman
Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) merupakan ajang untuk para mahasiswa untuk merealisasikan ide kreatif yang mereka miliki agar dapat bermanfaat bagi masyarakat. Tim PKM-T dari Jurusan Teknik Mesin Universitas Negeri Surabaya memiliki ide kreatif untuk menciptakan MERINDU SEMATI (Mesin Penyaring Madu Semi Otomatis)) dibawah bimbingan Drs. Budihardjo Acmadi Hasyim, M.Pd. MERINDU SEMATI (Mesin Penyaring Madu Semi Otomatis) merupakan sebuah ide kreatif teknologi untuk memecahkan masalah pada UKM madu, yang berlokasi di  Malang. Permasalahan terletak pada proses penyaringan dan pengisian madu yang masih dilakukan dengan cara tradisional atau manual menggunakan tangan. Sehingga membutuhkan waktu yang lama dan madu yang dihasilkan kurang higienis. https://mesincahbagus.com/2019/0...
PKM – Mesin Pembersih dan Pengupas Kulit Telur Puyuh Semi-Otomatis – UKM

PKM – Mesin Pembersih dan Pengupas Kulit Telur Puyuh Semi-Otomatis – UKM

Mesin Pengolahan Makanan, Mesin Peternakan, Mesin Usaha Jasa
Mesin Pembersih dan Pengupas Kulit Telur Puyuh Semi-Otomatis dilengkapi dengan sistem Screw Conveyor dan Auto Washer Guna Meningkatkan Produktivitas dan Efektivitas Produksi di UKM Sate Telur Puyuh Surabaya Indonesia merupakan negara yang memiliki kekayaan kuliner yang melimpah seperti Kota Surabaya contohnya yang memiliki banyak jenis olahan makanan yang berbahan baku ayam, ikan, maupun telur. Di kota tersebut sering dijumpai warung kecil dan angkringan yang menjual camilan khas seperti gorengan, nasi kucing dan salah satunya adalah sate telur puyuh. Di beberapa daerah, telur puyuh dianggap biasa saja dan bukanlah hidangan yang istimewa. Namun dibalik bentuknya yang mungil, telur puyuh memiliki nilai gizi yang sangat tinggi dan sangat cocok untuk para ibu ham...
PKM – GATION (Mesin Fermentasi Bawang Hitam Dilengkapi Pengatur Suhu Dan Kelembaban) – UKM

PKM – GATION (Mesin Fermentasi Bawang Hitam Dilengkapi Pengatur Suhu Dan Kelembaban) – UKM

Mesin Pengolahan Makanan, Mesin Pertanian, Mesin Usaha Jasa
Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) merupakan ajang untuk para mahasiswa untuk merealisasikan ide kreatif yang mereka miliki agar dapat bermanfaat bagi masyarakat. Tim PKM-T dari Jurusan Teknik Mesin Universitas Negeri Surabaya memiliki ide kreatif untuk menciptakan GATION (mesin fermentasi bawang hitam dilengkapi pengatur suhu dan kelembaban) yang beranggotakan Mohammad ilham fahmi (TM 17), Ahamd ali ma’sum (PTM 15), Fajar achamd batin (PTM 15), Hilman Heno Cahyono (PTM 18), Muhammad Ihza Khalifa Pradana (PTM 18) dibawah bimbingan Bapak Agung Prijo Budijono, S.T., M.T GATION (mesin fermentasi bawang hitam dilengkapi pengatur suhu dan kelembaban) merupakan sebuah ide kreatif teknologi untuk memecahkan masalah pada UKM Bawang hitam, yang berlokasi di Surabaya. Permasalahan te...
PKM : Inovasi Mahasiswa Unesa Si MANTAN (Mesin Pembersih Beras Ketan) Tingkatkan Produktivitas “Brem” Makanan Khas Madiun – (UKM)

PKM : Inovasi Mahasiswa Unesa Si MANTAN (Mesin Pembersih Beras Ketan) Tingkatkan Produktivitas “Brem” Makanan Khas Madiun – (UKM)

Mesin Pengolahan Makanan, Mesin Usaha Jasa
SI MANTAN (Mesin Pembersih Beras Ketan) dengan Sistem Rotary Washer Menggunakan Ribbon Screw dan Dilengkapi Digital Timer Sebagai Upaya Peningkatan Efektivitas Pengolahan Bahan Baku Brem di UKM Brem Desa Kaliabu Madiun Mahasiswa Teknik Mesin Fakultas Teknik Universitas Negeri Surabaya dalam rangka Program Kreatifitas Mahasiswa bidang Teknologi (PKM-T) yang diselenggarakan kemenristekdikti. Membuat suatu karya mesin pembersih beras ketan (SI MANTAN) kelompok yang beranggotakan Reza Salfani selaku ketua tim, bersama nggotanya Achmat Soleh, Kholud Putri Nurjanah, Munjiddah Fauza, dan Aza Diananda Isna mufidah. Reza Salfani menjelaskan bahwa ide pembuatan mesin ini muncul ketika mereka melakukan survei di usaha kecil menengah (UKM) pembuatan brem di Madiun.Proses pencucian b...
PKM : SIPENA – Mesin Pengupas Serbaguna Dilengkapi AUTO WAW – Automatic Water Washer – (UKM)

PKM : SIPENA – Mesin Pengupas Serbaguna Dilengkapi AUTO WAW – Automatic Water Washer – (UKM)

Mesin Pengolahan Minuman, Mesin Usaha Jasa
Hasil penelitian WHO yang dirilis Maret 2018 menunjukkan bahwa tingkat ketergantungan penduduk Indonesia akan jamu tradisional mencapai 80% dari total penduduk. Hasil penelitian WHO tersebut dapat dipahami karena jamu dipandang tidak beracun serta khasiatnya teelah terbukti dan teruji oleh waktu dengan bukti empiris pada manusia selama ribuan tahun. Sesuai data Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) per Maret 2018, terdapat sekitar 1459 pengusaha jamu dari jumlah tersebut 1118 terklasifikasi sebagai usaha kecil dan menegah. Jamu yang di produksi di UKM jamu bermacam-macam seperti beras kencur, kunyit asam, dan sinom dengan bahan baku jahe, kunir, kunyit, asam jawa , sirih, dan temulawak. Proses produksi dimulai dari persiapan dan pengupasan bahan baku, lalu pencucian, pengolahan menjadi j...
Klik untuk mulai WA
Hallo !!! Ada yang bisa dibantu
Hallo !!! Ada yang bisa dibantu
Klik tombol panah kirim untuk memulai...